लंबी यात्राओं के लिए एक गाइड

कुछ साल पहले हमारे बच्चे अमेरिका में पढ़ाई करने गए थे और हमें एक खाली घोंसले में छोड़ गए। तब से अमेरिका में वार्षिक 4-6 सप्ताह की यात्रा हमारे जीवन की एक नियमित विशेषता बन गई और हमने आमतौर पर अमेरिका के भीतर यात्राएं की और इन यात्राओं पर अन्य देशों की यात्रा की। यात्रा एक आकर्षक अनुभव रहा है और मैंने लंबी छुट्टियों की योजना बनाने के बारे में कुछ सुझाव साझा करने के बारे में सोचा।

रूचियाँ:

दुनिया देखने और करने के लिए चीज़ों का एक संक्षिप्त विवरण प्रस्तुत करती है, लेकिन हम समय और धन की कमी से सीमित हैं। अपने यात्रा के अनुभवों को अधिकतम करने के लिए, उन रुचियों को शामिल करने के लिए छुट्टी के हिसाब से तय करें कि आप क्या चाहते हैं।

कुछ विषय हो सकते हैं:

  1. एक विशेष क्षेत्र, स्कैंडिनेवियाई देशों या दक्षिण अमेरिका का कहना है
  2. ईसाई धर्म सर्किट का एक इतिहास - इज़राइल, इटली (रोम और टस्कनी), ग्रीस (मेटाओरा और माउंट एथोस)

3. इस्लामी संस्कृति - काहिरा, इस्तांबुल, यरुशलम

4. वन्यजीव - ब्राजील, केन्या / तंजानिया, जाम्बिया / दक्षिण अफ्रीका, बोत्सवाना, भारत

5. वाइन देश - नापा घाटी (कैलिफोर्निया), बोर्डो (फ्रांस), टस्कनी (इटली), ओटागो क्षेत्र (न्यूजीलैंड), हंटर वैली (ऑस्ट्रेलिया)

6. डाइविंग - हर्गडा (मिस्र), अंडमान, थाईलैंड, मालदीव

7. ट्रेनें - मॉस्को से व्लादिवोस्तोक के लिए ट्रांस साइबेरियन एक्सप्रेस, लंदन से वेनिस के लिए ओरिएंट एक्सप्रेस, कनाडा में रॉकी पर्वतारोहण

जाने से पहले पढ़ें, खासकर अगर यह इतिहास है जिसमें आप रुचि रखते हैं। जैसे कवि ने कहा, "हर पत्थर एक कहानी का खुलासा करता है", लेकिन आपको इसे बाहर निकालना होगा।

वीजा:

भारतीय पासपोर्ट एक ऐसा नहीं है जो कई देशों के लिए मुफ्त में दरवाजे खोलता है। 10 साल का यूएस और 5 साल का यूके वीजा होने से हमें काफी मदद मिली है। ब्रिटेन का एक वीजा लंदन को शेष यूरोप के लिए उड़ानों को जोड़ने के लिए स्टॉपओवर के रूप में उपयोग करना आसान बनाता है।

1. जब कोई कई देशों का दौरा कर रहा है, तो प्रत्येक वीजा प्राप्त करने के लिए कम से कम 10 दिनों का बजट अच्छा है। कंबोडिया जैसे कुछ देशों में एक ऑन-लाइन वीजा प्रणाली है जो आपको कुछ दिनों में वीजा प्रदान करती है। शेंगेन वीजा आमतौर पर प्राप्त करने के लिए सबसे लंबा समय लेता है, लेकिन पूरे यूरोप में एक बिना किसी पहुंच के अनुमति देता है। अधिकांश वीजा के लिए आवेदन समान दस्तावेजों की मांग करते हैं; इन तैयारियों की कई प्रतियां रखें:

- पिछले 6 महीने से बैंक स्टेटमेंट

- आईटी पिछले 3 वर्षों के लिए रिटर्न

- हालिया पासपोर्ट साइज फोटो

- उड़ान का मार्ग

- होटल आरक्षण

- यात्रा बीमा

- नियोजित होने पर रोजगार पत्र

2. सभी वीजा कार्य को संभालने के लिए एक ट्रैवल एजेंट का उपयोग करना चीजों को काफी आसान बनाता है। वे वीएफएस या संबंधित दूतावासों द्वारा दस्तावेजों को वितरित / एकत्र करने के लिए नियुक्त किए गए एजेंसियों के साथ संपर्क कर सकते हैं और वीज़ा प्रलेखन के उद्देश्य से अस्थायी यात्रा कार्यक्रम और होटल आरक्षण भी उत्पन्न कर सकते हैं।

3. कुछ देश पर्यटकों के लिए केवल एक ही एंट्री वीजा देते हैं। अपनी यात्रा में सुनिश्चित करें कि आप अनजाने में सीमा पर पार नहीं करते हैं; आप वापस नहीं आ पाएंगे। जब कोई रूस से आंतरिक और बाहरी उड़ानों के साथ बाल्टिक देशों की यात्रा करने का निर्णय लेता है।

4. यदि आप एक ही शहर (जैसे लंदन - हीथ्रो और गैटविक) या ट्रेन की यात्रा (जैसे एक बेलारूस के वीजा पर लांसिया से मास्को तक की ट्रेन में) के माध्यम से कुछ देशों के लिए एक पारगमन वीजा की आवश्यकता होती है।

5. यदि आप दक्षिण अमेरिका और अफ्रीका के कुछ देशों में जा रहे हैं, तो आपको पीले बुखार के टीकाकरण की आवश्यकता है, अन्यथा आपको भारत में वापस जाने की अनुमति नहीं होगी। प्रमुख शहरों में नामित केंद्र हैं जहां आप इन्हें ले सकते हैं और टीकाकरण दस वर्षों के लिए प्रभावी है। यह वेबसाइट आवश्यक जानकारी देती है:

https://wwwnc.cdc.gov/travel/yellowbook/2016/infectious-diseases-related-to-travel/yellow-fever

हवाई टिकट:

1. हम ऑन लाइन टिकट बुक करते हैं और क्रेडिट कार्ड से भुगतान करते हैं। सभी उड़ानें एक तरफ़ा टिकट हैं। यह अधिक महंगा दिखाई दे सकता है लेकिन बढ़े हुए लचीलेपन से हमें इसकी भरपाई की तुलना में अधिक प्राप्त होता है।

2. राउंड-द-वर्ल्ड टिकट उतने आकर्षक या लागत प्रभावी नहीं हैं जितने कि वे बाहर किए गए हैं। कई प्रतिबंध हैं, जिन पर आप उड़ान भर सकते हैं और अन्य खतरनाक स्थितियां हो सकती हैं। इससे पहले कि आप इसके लिए विकल्प चुनें।

3. किराए की तुलना करने के लिए Expedia.com, Skyscanner.com, Cleartrip.com आदि साइटों का उपयोग करें, लेकिन हमेशा लागत और सुविधा के आधार पर एयरलाइंस की अपनी वेबसाइट पर टिकट बुक करें। ऑन-लाइन ट्रैवल पोर्टल्स के माध्यम से जाने की तुलना में किसी समस्या के मामले में एयरलाइन के साथ सीधे निपटना बहुत आसान है। एयरलाइंस का अपना पोर्टल सीटों का चयन करने और अतिरिक्त सामान बुक करने के लिए अधिक सुविधाजनक बनाता है। जब तक अंतिम मिनट के सौदे नहीं होते हैं, तब तक वेब ट्रैवल पोर्टल खुद एयरलाइनों की तुलना में महत्वपूर्ण मूल्य छूट प्रदान नहीं करते हैं।

होटल:

1. एक बुरा होटल एक दिन में शादी कर सकता है। हम सही होटल चुनने के लिए अनुसंधान की एक उचित मात्रा में करते हैं, मुख्य स्थलों के करीब एक का चयन करते हैं और सार्वजनिक परिवहन की आसान पहुंच के भीतर। न्यूयॉर्क में टाइम्स स्क्वायर के आसपास के क्षेत्र, लंदन में लीसेस्टर स्क्वायर, वियना में स्टेफ़न्सप्लाट्ज या प्राग में वेन्सलास स्क्वायर के होटल छोटे कमरों के साथ थोड़े अधिक महंगे हो सकते हैं, लेकिन कार्रवाई के घने में कुछ भी नहीं धड़कता है। होटल में सुरक्षित परिवहन के बारे में परेशान किए बिना कोई भी देर रात तक वापस आ सकता है। हम स्थानीय परिवहन पर भी बहुत बचत करते हैं, खासकर लंदन जैसे शहर में।

2. होटल जो एक राजा आकार बिस्तर, मुफ्त नाश्ता, मुफ्त वाईफाई और एक लचीली रद्द करने की नीति प्रदान करते हैं, हमारे वोट प्राप्त करते हैं। यूएस में बेस्ट वेस्टर्न आमतौर पर अच्छे होते हैं और ज्यादातर फ्री पार्किंग में भी फेंक दिए जाते हैं। अन्य मध्य-मूल्य वाली श्रृंखलाएं जिन्हें हमने पसंद किया है वे नोवोटेल, स्विसोटेल, थीस्ल (यूके में) और थॉन (नॉर्वे में) हैं। अमेरिकी चेन आमतौर पर पैसे के लिए अच्छे मूल्य हैं।

3. Tripadvisor.com पर यात्रियों द्वारा टिप्पणियां, विशेष रूप से उन लोगों से जो होटल को खराब या भयानक बताते हैं, आपको होटल में एक अलग अंतर्दृष्टि देते हैं और आपको चिपचिपी स्थितियों से बचाते हैं। उदाहरण के लिए, यूरोपीय शहरों (एम्स्टर्डम, पेरिस, फ्लोरेंस) के ऐतिहासिक भागों में कई होटल लिफ्ट नहीं हैं; यदि आप तीन मंजिलों पर दो भारी बैग खोना है, तो उन्हें चुनने के लिए एक बुरा विचार है। एक खराब रेटिंग चर्च-घंटी के अगले दरवाजे से शोर या सीवेज के पार से आने वाली बदबू के कारण भी हो सकती है।

4. सर्वोत्तम मूल्य प्राप्त करने के लिए, यात्रा की दरों की तुलना बुकिंग.कॉम या एक्सपीडिया डॉट कॉम पर करें, लेकिन सीधे होटल की वेबसाइट पर आरक्षित करें। यदि होटल उपलब्ध हैं तो होटल सीधे ग्राहकों को मुफ्त अपग्रेड देने की पेशकश करते हैं। और होटल श्रृंखलाओं की वफादारी कार्यक्रमों के लिए साइन अप करें; वे स्वतंत्र हैं और आमतौर पर देर से चेक-आउट या रियायती दर जैसे कुछ लाभों के साथ आते हैं।

5. होटल (उन्हें ईमेल करें) के साथ एयरपोर्ट / रेलवे स्टेशन से होटल तक की यात्रा का तरीका देखें। उनमें से कई या तो मुफ्त या मामूली लागत पर एक शटल सेवा प्रदान करते हैं। यदि देर रात को एक अजीब शहर में पहुंचना समझदारी का संकेत देता है कि आप होटल से आपको लेने के लिए कार भेजने के लिए कहते हैं।

Airbnb:

होटल का एक अच्छा विकल्प एयरबीएनबी है जिसने देर से लोकप्रियता हासिल की है। एयरबीएनबी में, मेजबान अपने घरों को मेहमानों के लिए, या तो पूरे घर या व्यक्तिगत कमरों में जाने देते हैं। सेवा वस्तुतः दुनिया भर में उपलब्ध है।

हमें Airbnb के साथ बहुत अच्छे अनुभव हुए हैं। फ्लोरेंस (क्यूबाई-होली, महंगे कमरों के लिए कुख्यात) में हमने एक जैकपॉट मारा जब हमें एक ऐतिहासिक इमारत में पियाज़ा डेला सिग्नोरिया और पलाज़ो वेकोचियो के साथ एक बेडरूम का फ्लैट मिला, जो यूरो 200 में एक दिन में शायद सभी में सबसे अच्छा विचार था। फ्लोरेंस।

जब भी किसी स्थान पर ठहरने का समय 4 से 5 दिन से अधिक हो तो एयरबीएनबी समझ में आता है। एक Airbnb घर की बुकिंग करते समय विचार करने के लिए कि क्या आपको पूरे घर (पसंदीदा) मिलते हैं, क्या वाशिंग मशीन और ड्रायर, वाईफाई, पार्किंग, लिफ्ट है, चेक-इन और चेक-आउट प्रक्रिया क्या है (कुछ मालिकों ने निश्चित समय निर्धारित किया है) इसके लिए - इन समयों के लिए अतिरिक्त शुल्क) और सफाई सेवाएं। एयरबीएनबी का नकारात्मक पक्ष यह है कि कोई कमरा सेवा और द्वारपाल नहीं है!

सामान:

एक महीने से अधिक की छुट्टी पर प्रकाश यात्रा करना मुश्किल है। विभिन्न प्रकार के मौसम और लंबी पैदल यात्रा, शहर के पर्यटन, पूल में तैरने और ब्रॉडवे शो या एक बढ़िया भोजन रेस्तरां जैसे अर्ध-औपचारिक स्थानों की यात्रा के लिए विभिन्न गतिविधियों के लिए तैयार रहने की आवश्यकता है। तदनुसार पैक करें, विशेष रूप से जूते। पुरुषों को एक ब्लेज़र या एक कोट और महिलाओं को एक औपचारिक पोशाक लेना चाहिए।

लगभग सभी एयरलाइंस 7kgs (55x35x23 सेमी) के एक कैरी-ऑन बैग और 23kgs के एक चेक-इन बैग की अनुमति देती हैं। मेरी पत्नी और मेरे पास चेक-इन के लिए हमारी कैरी-ऑन और एक बड़ी ट्रॉली (सभी चार पहियों के साथ) के रूप में एक छोटी सी स्ट्रोली है। यह हमें अपने संबंधित सामान को स्वतंत्र रूप से संभालने की अनुमति देता है।

कैरी-ऑन में यात्रा दस्तावेज की एक प्रति, कपड़े का एक सेट, ठंड के मौसम के लिए एक जैकेट, बारिश की टोपी के साथ एक विंड-चीटर, इलेक्ट्रॉनिक्स, आपातकालीन दवाएं और बुनियादी टॉयलेटरीज़ शामिल हैं: जो हमें कुछ दिनों के रहने की आवश्यकता होती है यदि हमारा मुख्य सामान गलत हो जाता है। इसमें लंबी तकिया भी शामिल है, जो लंबी उड़ानों के लिए जरूरी है।

पैकिंग क्यूब्स एक के कपड़े को व्यवस्थित करने में सहायक होते हैं।

उपकरण:

हम दोनों के बीच, हमारे पास एक डीएसएलआर कैमरा, एक 11 ”मैकबुक-एयर लैपटॉप, एक आईपैड और आईफोन है (हाँ, हम Apple से प्यार करते हैं!)। सहायक उपकरण में विभिन्न देशों के लिए कई एडेप्टर, मिश्रित चार्जर और केबल (एक कार चार्जर सहित), इयरफ़ोन और इस कदम पर हमारे फोन को चार्ज करने के लिए एक पोर्टेबल पावर बैंक के साथ एक पावर स्ट्रिप शामिल है।

तीन पावर और दो यूएसबी आउटलेट के साथ पावर स्ट्रिप हमारी सबसे उपयोगी एक्सेसरी है जो हमें एक होटल के कमरे या हवाई अड्डे के लाउंज में एक पावर आउटलेट से एक साथ 5 डिवाइस चार्ज करने की अनुमति देती है।

कैमरे और Ipad से तस्वीरें हर दिन लैपटॉप पर बैकअप की जाती हैं और हमारा पसंदीदा संगीत हमारे Iphones पर है।

देखभाल करने के लिए नहीं:

जब तक आप आर्कटिक जंगल में नहीं जा रहे हैं, तब तक सामान न लें क्योंकि आपको लगता है कि आपको इसकी आवश्यकता हो सकती है। यदि आवश्यक हो तो आप हमेशा उन्हें खरीद सकते हैं; हम जितना महसूस करते हैं, दुनिया उससे कहीं अधिक समरूप है। हमने ’GITS 'रवा इडली मिक्स को ओस्लो के एक सुपरमार्केट में बेचा जा रहा है! जब तक आपके पास आपका पासपोर्ट, क्रेडिट कार्ड और सेल फोन है, जिसे आप दुनिया में लेने के लिए तैयार हैं।

संचार:

मौजूदा रोमिंग शुल्क को देखते हुए, वाईफाई एक ईश्वर द्वारा भेजा गया है। इन दिनों अधिकांश कॉफी शॉप्स (स्टारबक्स, मैकडॉनल्ड्स) और रेस्तरां मुफ्त वाईफाई प्रदान करते हैं और होटल करते हैं। व्हाट्सएप या फेसटाइम का उपयोग करके वाईफाई पर कॉल की जा सकती है।

यदि हम एक सप्ताह या उससे अधिक समय तक किसी देश में रह रहे हैं, तो एक स्थानीय सिम एक उचित मूल्य विकल्प है और आमतौर पर हवाई अड्डे पर खरीदा जा सकता है। ड्राइविंग के लिए जीपीएस का उपयोग करते समय स्थानीय सिम विशेष रूप से उपयोगी है।

धोबीघर:

होटल के लॉन्ड्रीज़ महंगे हैं, हालांकि कुछ होटलों में इन-हाउस, स्व-उपयोग लॉन्ड्रोमैट है। और, एक लॉन्ड्रोमैट के लिए Google मानचित्र खोजें; अधिकांश शहरों में उनके पास है। वे या तो कर्मचारी हैं (आप इसे सुबह देते हैं और अगले दिन इसे इकट्ठा करते हैं) या मानव रहित जहां कुछ डॉलर के लिए एक वॉशर और ड्रायर का उपयोग कपड़ों से भरे बैग को लूटने के लिए कर सकते हैं।

हम आम तौर पर सप्ताह में एक बार कपड़े धोने का काम करते हैं, जब हमारे पास एक जगह पर कुछ दिन रुकते हैं। हमारे दैनिक कपड़े गैर-लौह और त्वरित-शुष्क हैं (जींस एक अपवाद है)। कॉटन से सबसे अच्छा परहेज किया जाता है।

उनके वजन के बावजूद हमने जींस को सबसे अच्छा यात्रा कपड़े पाया है। वे आपको ठंड के मौसम में गर्म रखते हैं, गंदगी को प्रभावी ढंग से छिपाते हैं और इसलिए उन्हें बहुत बार धोने की जरूरत नहीं होती है और उन्हें इस्त्री करने की आवश्यकता नहीं होती है। यदि अवसर अधिक औपचारिक पहनने की माँग करता है, तो फुल शर्ट और जींस के ऊपर जैकेट फेंकें और आप रानी की गेंद के लिए तैयार हैं!

ड्राइविंग:

एक सेल्फ-ड्राइव छुट्टी, यात्रा में एक परम लचीलापन देती है, जो एयरलाइंस और ट्रेनों के समय-सारिणी से अप्रभावित है। आप उड़ान भरने के लिए होटल बुक कर सकते हैं, शहर के केंद्र से थोड़ी दूर सस्ते होटल में रुक सकते हैं या मरने की दृष्टि से पर्यटक पटरियों से दूर स्थानों में रह सकते हैं।

यूएस, यूरोप या ऑस्ट्रेलिया / न्यूजीलैंड में ड्राइविंग एक खुशी है जो यात्रियों के लिए उत्कृष्ट सड़कों, एन-रूट सुविधाओं और अनुशासित सड़क व्यवहार को देखते हुए है। विशेष रूप से, यूएस के भयानक परिदृश्यों का सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है यदि आपके पास पहियों का अपना सेट है, चाहे वह अलास्का, येलोस्टोन, यूटा या तटों हो।

ध्यान दें कि यूरोप में कई किराये की एजेंसियों के पास अभी भी मैनुअल ट्रांसमिशन कारें हैं और साथ ही साथ बाएं हाथ ड्राइव में बदलती हैं और गियर शिफ्ट के लिए एक के दाहिने हाथ का उपयोग करने के लिए उपयोग किया जाता है। कार किराए पर लेने के लिए आपके पासपोर्ट, क्रेडिट कार्ड और ड्राइविंग लाइसेंस की आवश्यकता होती है। अंतर्राष्ट्रीय ड्राइविंग परमिट तब तक अनिवार्य नहीं है जब तक कि आपका ड्राइविंग लाइसेंस उस भाषा में न हो जो अंग्रेजी नहीं है। अधिकांश स्थानों पर डेबिट कार्ड स्वीकार नहीं किए जाते हैं।

तारीख से कुछ दिन पहले ऑनलाइन बुक करना बेहतर है ताकि आप अपनी पसंद की कार प्राप्त कर सकें। कार किराए पर लेने वाली कंपनी द्वारा अतिरिक्त कीमत पर प्रदान किया गया जीपीएस महंगा और शानदार है। बेहतर अनुभव के लिए स्थानीय सिम के साथ अपने फ़ोन पर Google मानचित्र का उपयोग करें।

बीमा एक पूर्ण होना चाहिए; जो भी बीमा उपलब्ध है, उस पर जोड़ें, यह दुर्घटना के मामले में बहुत सारे डॉलर बचा सकता है

आसपास घूम रहा:

कई गाइड किताबें पर्यटकों को कपड़े पहनने की सलाह देती हैं और स्थानीय लोगों की तरह व्यवहार करती हैं ताकि चोरों और चोरों से अवांछित ध्यान हटा सकें। ऐसा करने का कोई तरीका नहीं है कि आप अपने शहर में और अपने हाथ में एक मानचित्र लटकाए कैमरे के साथ शहर (लंदन के) में अनुकूल बैंकरों के बीच हैं। साथ ही आपकी पर्यटक पहचान में रहस्योद्घाटन हो सकता है; बहुत से मित्रवत स्थानीय लोग हैं जो किसी बाहरी व्यक्ति के साथ बातचीत करना चाहते हैं। बस अपने पैसे और कैमरे के साथ सावधान रहें - मुझे लगता है कि एक मल्टी-पॉकेट सफारी जैकेट सबसे अच्छा काम करती है।

यात्रा दस्तावेज:

हमारे सभी दस्तावेजों (पासपोर्ट, वीजा, हवाई टिकट, होटल आरक्षण, बीमा, पासपोर्ट फोटो) की प्रतियां दो सेटों में छपी हैं, एक मेरे पास और एक मेरी पत्नी के पास है। इसके अलावा, पूरा सेट Google ड्राइव और खुद को और हमारे बच्चों को भेजे गए लिंक पर अपलोड किया गया है। मेरे लैपटॉप पर एक सॉफ्ट कॉपी भी कॉपी की गई है।

दवाई:

पूर्ण रूप से विकसित मेडिकल किट लेने के महत्व पर हम पर्याप्त जोर नहीं दे सकते। अधिकांश देश डॉक्टर के पर्चे के बिना काउंटर पर एंटीबायोटिक्स और कफ सिरप नहीं बेचेंगे। अपने साथ सभी आवश्यक दवाएं (एंटीबायोटिक्स, खांसी / जुकाम से राहत देने वाली दवा, पैरासिटामोल, पेट की बीमारियों को शांत करने के लिए मेड इत्यादि) और डॉक्टर के पर्चे के साथ पैक करें। चश्मे का एक अतिरिक्त सेट लेना न भूलें।

नकद और क्रेडिट कार्ड:

मुद्रा, प्री-लोडेड कार्ड और क्रेडिट कार्ड सबसे लोकप्रिय भुगतान मोड प्रतीत होते हैं।

हमने प्री-लोडेड कार्ड्स को सबसे सुविधाजनक पाया है। जिन देशों में हम जाने की योजना बना रहे हैं, उनके आधार पर, हम एचडीएफसी बैंक (यूएसडी, जीबीपी या यूरो) द्वारा जारी प्री-लोडेड कार्ड खरीदते हैं। इनका उपयोग डेबिट कार्ड की तरह वेंडर भुगतान के लिए किया जा सकता है, एटीएम से नकदी निकालने के लिए और लोगों के बैंक खाते से ऑनलाइन टॉप किया जा सकता है।

हम आपात स्थिति के लिए कुछ मात्रा में मुद्रा (मुख्य रूप से USD) ले जाते हैं क्योंकि ये सबसे आसानी से परिवर्तनीय हैं।

उच्च रूपांतरण शुल्क और बैंकों द्वारा लगाए गए सेवा शुल्क के कारण क्रेडिट कार्ड अंतिम विकल्प हैं। फिर भी वे आपातकालीन स्थिति में या कार किराए पर लेने के लिए उपयोगी होते हैं।

भोजन:

कोई माफी नहीं - हम भारतीय भोजन को याद करते हैं! हम स्थानीय व्यंजनों को आज़माना पसंद करते हैं, लेकिन हम फिर भी कोशिश करते हैं और कम से कम हर दो दिन में एक बार आराम से भोजन के लिए भारतीय / चीनी / एशियाई रेस्तरां में जाते हैं। अनपेक्षित भोजन विशेष रूप से एक छुट्टी को बर्बाद कर सकता है जब एक खिंचाव पर दो महीने तक यात्रा करते हैं।

हमारा सबसे खराब भोजन का अनुभव पूर्वी यूरोप (चेक गणराज्य / हंगरी, आदि) में रहा है, जहां मांस खाने वाले भी भोजन में कमी कर सकते हैं, अकेले शाकाहारियों को दें। हैरानी की बात है कि, चीन बहुत शाकाहारी है और अगर निर्देश दिया जाए तो रेस्तरां मांस या समुद्री भोजन का पता लगाए बिना व्यंजन बनाएंगे। वेबसाइट www.happycow.net दुनिया के अधिकांश शहरों के शाकाहारी / शाकाहारी रेस्तरां की सूची देती है।

सबसे अच्छा खाना? निस्संदेह लंदन में - व्यंजनों की सरासर विविधता और भोजन की गुणवत्ता आश्चर्यजनक है। और वियना और फ्लोरेंस में पापी रमणीय बर्फ क्रीम और डेसर्ट से सावधान रहें - आप घंटों के भीतर इंच और पाउंड पर ढेर कर सकते हैं!

तुम्हारे जाने से पहले:

एक महीने या उससे अधिक समय घर से दूर रहने का एक लंबा समय होता है। सुनिश्चित करें कि आपके दूर रहने के दौरान आपके घरेलू सिस्टम प्रभावित नहीं होते हैं। बिजली, सोसाइटी बिल, टेलीफोन, केबल चार्ज आदि का भुगतान कुछ महीने पहले करें। इसी तरह अन्य भुगतान जैसे किराया, क्लब फीस इत्यादि।

हफ्ते में एक बार अपने दोस्त / पड़ोसी को ड्राइव के लिए ले जाएं। जिनके पास पालतू जानवर हैं, उनके लिए विशेष व्यवस्था करने की आवश्यकता हो सकती है।

और अपने ड्राइवर और नौकरानी के लिए तैयार रहें जब तक कि आप दूर न हो जाएं!

एक लंबी छुट्टी आपको समय की विलासिता प्रदान करती है, न कि केवल गंतव्य की यात्रा के लिए। उस प्यारे छोटे कैफे एन मार्ग पर कॉफी पीएं, स्थानीय लोगों से बात करें, सड़क के संगीतकारों को सुनें, एक चर्च में जाएं और एक सेवा के माध्यम से बैठें। सड़क पर कुछ सप्ताह आपको एहसास दिलाते हैं कि जीवन में क्या आवश्यक है - रात में एक बिस्तर, सुबह की रोटी, दिन के लिए एक उत्साह और सांसारिक संपत्ति का 23 किलो का बैग।

एक अपरिहार्य यात्री के शब्दों में, "हम जीवन से बचने के लिए नहीं बल्कि जीवन से बचने के लिए यात्रा करते हैं।" यात्रा के उपहार का आनंद लें।

आउटलुक ट्रैवलर, मार्च, 2017 के अंक में पहली बार प्रकाशित अंश।